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不知不觉中,2017年上半年已经成为历史,只能回顾,再不能重来。对于上半年的生猪市场,整个表现就是高位下跌,从18元的价格,最低下探到5月底的12.9元/公斤,半年的时间里下跌了5.1元。我们养猪人的盈利,按照自繁自养来算,一头猪从稳赚800元,到5月底的100-200元,甚至部分高价仔猪育肥的猪场已经出现了100-200元/头的亏损。对于上半年,怎一个跌字了得。
目前,北方多地外三标猪已经收复七元阵地,而南方上涨则显得姗姗来迟。进入6月后,由于东北、山东等地向来是生猪外调大省,前期猛跌去库存后,随着销量稳步回升,北方猪价率先反弹,开启了上涨的步伐,收复七元阵地,而南方进入六月后则是个煎熬的过程,跌不下来,又涨的很慢,但是也略涨了3-5毛,其实这个幅度是可以的,很多养牛猪的大户,在折磨中将牛猪出售,目前进入南方去库存阶段,北方猪价将继续引领猪价上涨,南方牛猪库存正在逐渐减少,也在趋势待发。
整体看,虽然近期猪价涨势缓慢,但整体走势依然较为乐观,供需双方仍在僵持阶段,屠宰企业压价也将持续,但阶段性的供应偏紧情况仍将继续,猪价上涨有其内在动力,预计突破14元/kg只是时间问题。
当前猪价虽说处于整体上涨阶段,但涨幅不大,养殖户若要补栏仔猪,需要充分评估自己养殖水平,降低单位生产成本。按照当前饲料成本自繁自养模式初步评估完全成本在5.8~6元/斤,养殖户不考虑自有人工情况下,成本可以控制5.3~5.5元/斤。但切勿高价购买仔猪,防止出现养殖亏损。
天气南涝北旱 持续影响生猪价格走势
目前天气因素对猪价的影响较深,由于南涝北旱,所以生猪的饲养和运输均受到影响,而且供应断档期导致市场标准猪供应仍显紧张,所以屠宰企业收购难度仍在。虽然供需博弈激烈,但是预计短期结算价格稳定为主并伴有小涨。建议养殖户理性调整存栏结构,并且保持正常的出栏节奏。
东北和华北地区在天气需求和供应的影响下,生猪结算价整体涨跌两难。虽然猪肉走货差,但收购阻力较大,涨价还是稍显强势。东部和中部地区猪源稍显紧俏,屠宰企业收购不畅,尤其是优质适重猪源,但消费不佳,价格难继续上涨。南部地区整体稳定,但是小涨的行情占据主流,屠宰企业收购略有难度,不乏有提价收猪的可能。